Кипр – остров счастливых людей

Кипр является одним из самых райских уголков на планете. Побывав здесь всего однажды, можно отдать сердце острову Афродиты навсегда. Отличные пляжи, бирюзовое Средиземное море, улыбающиеся и приветливые жители, великолепные пейзажи окружают вас уже с первых минут после прибытия.

Все под рукой

Кипр – сравнительно небольшой остров. Его длина достигает 242км, а ширина около 110 км. Из одного конца острова в другой можно доехать за 2-3 часа. При желании, объехать полностью всю страну можно за неделю, а посмотреть здесь есть на что. В некоторые места можно приезжать по несколько раз и открывать для себя что-то новое.

Компактность острова особенно ценят обитатели шумных мегаполисов. Здесь практически нет пробок и в любую точку страны можно добраться за короткое время. К тому же во время поездки можно наслаждаться великолепными пейзажами Кипра.

Пляжи

Выбор пляжей на Кипре настолько разнообразен, что способен угодить всем взыскательным путешественникам. Захочешь вулканический песок серебристого оттенка – поезжай в Лимассол или Ларнаку. Пляж Dasudi в Лимассоле граничит с вековой эвкалиптовой рощей и отмечен Голубым флагом, как и большинство пляжей на Кипре. Это значит, что здесь вы найдете кристально-чистую воду и полную безопасность.

К услугам любителей золотистых песчаных пляжей – Протарас и Айя-Напа. Есть и «дикие» пляжи, где вы будете наслаждаться отдыхом в одиночестве. Например Golden Beach в северной части острова. Популярный в Лимассоле пляж Lady’s Mile идеально подходит для семей с детьми. Любителей гальки порадует Faros Beach в Pervolia, Курион в Лимассоле или Sundy Beach в Пафосе. В любом случае, каждый сможет найти для себя идеальное место отдыха, ведь пляжи Кипра входят в лучшие рейтинги мира.

Уютная атмосфера

«Кто понял жизнь, тот больше не спешит». Это слова Омара Хайяма, а он знал толк в жизни. Жители Кипра весьма мудры, их самое любимое выражение «сига-сига» означает: не торопись, все хорошо, ты все успеешь. Кипр – это место, где получаешь наслаждение от простого времяпрепровождения.

Многие считают, что ритм жизни на острове слишком неторопливый, местные жители никогда не торопятся. В первое время такая медлительность может немного раздражать. Однако пожив какое-то время на Кипре, к этому так привыкаешь, что возвращаясь на родину, начинаешь чувствовать нехватку размеренности и стабильности.

Средиземноморская кухня

Местные жители знают толк в еде и умеют устраивать застолья. Знаменитое кипрское мезе известно во всем мире. Мясо, рыбу и морепродукты здесь чаще всего готовят на гриле, фрукты и овощи едят сырыми или в салатах, заправляя их превосходным оливковым маслом. Сыры изготавливаются только из свежего овечьего или коровьего молока.

Стоит попробовать кипрское «клефтико», блюдо средневековых пиратов и пастухов, когда баранина несколько часов томится в специальных печах. Хорош также кролик с овощами «стифадо», тушеный со сливками и вином. Лучше всего гастрономическую атмосферу Кипра можно прочувствовать в многочисленных местных тавернах.

Культурное наследие

Кипр – действующий музей под открытым небом. Почти на каждом шагу можно встретить древние руины и памятники старины. Остров хранит наследие многих цивилизаций, начиная с палеолита, Древней Греции, рыцарских времен, правления Османской империи, и заканчивая недавним колониальным прошлым Великобритании.

В любом поселении на Кипре можно найти античные руины и амфитеатры, остатки венецианских дворцов и готических замков, православные постройки, образцы английского архитектурного искусства. Многие древние амфитеатры и крепости до сих пор используются для театральных и оперных постановок под открытым небом.

Христианские святыни

Остров хорошо известен православным паломникам всего мира. Здесь есть множество древних монастырей и храмов, катакомбы первых христиан, животворящие иконы и святые мощи. Среди самых известных мест для посещения – Храм Святого Лазаря в Ларнаке, Киккский монастырь в горах Троодоса, где хранится главная святыня Кипра, обитель святого Неофита в окрестностях Пафоса и многие другие.

К религии здесь относятся весьма почтительно и в каждом поселении есть как минимум одна церковь, куда местные жители ходят по воскресеньям всей семьей. Большинство храмов сосредоточено в колоритных горных деревеньках, в которые возвращаешься снова, влюбившись в них раз и навсегда.

Невероятные местные вина

Вино на Кипре – один из самых востребованных напитков. В честь него даже проводится ежегодный Винный фестиваль в Лимассоле. В стране есть множество местных винодельческих заводиков и виноградников. Почти каждая кипрская таверна может предложить своим посетителям домашнее вино собственного приготовления.

Самое знаменитое вино Кипра называется Коммандария. Его начали производить еще во времена тамплиеров и Ричарда Львиное Сердце. Это крепкое десертное вино делают только из местного винограда, и оно считается элитным напитком. Среди тысяч марок и брендов вин Кипра особо выделяются Xynisteri, Kolios Winery Maratheftiko, Othello, Agios Ilias и Saint Panteleimon.

Кипр по праву можно назвать островом счастливых людей!